Lio與鼠麴草的自語

如果你想知道為什麼會有鼠麴草？為什麼鼠麴草長這樣？Lio是誰？而且你時間很多的話，你可以看看這篇文章，看完要是還有其他問題，那就請期待待續......
(以下鼠麴草簡稱"鼠")

鼠：請藏鏡人先介紹一下自己吧！

Lio：大家好！我是Lio，我跟鼠麴草可以說有關係也可以說沒關係。

鼠麴草的前身-維新路上的「媽媽廚房」

鼠：請問你跟鼠麴草的關係哪時候開始的？

Lio：我們的關係是從2003年的夏天開始。早在2002的時候，我跟媽媽與姐妹在維新路上開了一間名叫「媽媽廚房」的早餐店，他是一間胡搞瞎搞的早餐店，除了賣早餐外，也賣了一個叫做熱情的東西，靠著這兩樣東西我們認識了不少的人。後來因為外力的原因而停止營業，這之間我找了很多老房子想要重新經營也找不到，因為許多的舊建築財產屬於公有。原本「媽媽廚房」也是在日式老房子經營，日式的老房子因馬路拓寬而被拆了一半非常的有特色。後來「媽媽廚房」的常客，邱醫師，就說：「那就來我們東洋社區吧！」

自然與健康的鼠麴草

Lio：邱醫師在東洋社區買了一間房子都沒有使用，我們就想居住東洋的居民都是老師、醫師的階層較多，想說可以經營一間健康的早餐店或者餐廳。

歐式風味的鼠麴草

Lio：原本鼠麴草也想延續「廚房媽媽」的老房子風格，打造出舊舊的感覺，而東洋社區的白色建築又屬於歐式地中海的風格，所以我們就把地板拆了鋪上木地板，做了圓拱的樑柱與厚厚的窗檯。

鼠麴草是生平第一次的超大創作

Lio：在打造鼠麴草之前我沒學過裝潢，剛好我的好朋友見維說學過一點裝潢就請他幫忙鋪設地板，還向朋友阿凱借了裝潢的工具，就開始敲敲打打，邊做邊學。敲了兩個多月，隔壁的阿桑 看我敲敲打打就說：「可憐喔… 敲那麼久敲不出來！」工作比較晚的時候，阿桑就會端來點心，拿一些點心給我們吃，也會進來給意見：「夭壽喔！這是哪裡撿來的垃圾！之後會有人來吃嗎？會有生意嗎？」因為鼠麴草裝潢的材料是運用撿拾到的漂流木浮木、廢鐵。在敲打了兩個多月之後，老闆娘就開口：「再敲下去就喝西北風了」所以鼠麴草就硬著頭皮開始營業了。只是素食的餐點還沒想好就開始營業了要怎麼辦？我們全家與好友見維就到處吃，邊吃邊做，設計出了餐點。早期因為廚房設計不良，做一份餐客人大概要等半個小時，後來也一步步上軌道。所以我跟鼠麴草的關係就是敲敲打打的人。

鼠：所以現在在店裡看到的裝潢都是出自於你囉？

Lio：大部分都是，有些部份也是請工人來執行的。

鼠：那鼠麴草看到的自言自語與圖畫都是你的創作？

Lio：對，大部分都是。除了一幅是見維的畫還有一幅是台東阿毛的。

在鼠麴草未來的路上

鼠：那請問你現在跟鼠麴草的關係是？

Lio：現在我是鼠麴草的裝置負責人，也持續進行創作中，現在去店裡都可以看到我的畫作，如果客人喜歡的話也歡迎把它帶回家。

<鼠麴草註>將來有機會，Lio與鼠麴草的成員會陸陸續續分享施工與經營的歷程與故事，敬請期待！