店老二Jane的鼠麴草

與鼠麴草的關係
現在在廚房幫忙，也是老闆娘之一。

鼠麴草名字的由來
我們想取一個比較台灣鄉土的名字，翻開台灣花草日誌一書去找，最後從兩個名字裡面去票選，一個是常在田野路邊出現的紫花藿香薊，另外一個則是製作草仔粿用的鼠麴草。最後決定由鼠麴草勝出，因為紫花藿香薊的名字較長。

推薦鼠麴草一道料理
鮮蔬羅宋葆
製作羅宋要用蔬菜與番茄以及香料去熬煮，酸酸的味道在夏天冬天吃都滿開胃的，尤其是搭配附贈的法國香烤麵包反應都很不錯，吃過麵包的客人往往之後還會再單點。

鼠麴草的夢幻空間
最喜歡2人座靠窗的那個位置，因為在那裡很寧靜的感覺，窗外望出去的感覺很舒服很開闊。而且在那裡拍照很好看，外頭灑進來的陽光明亮又溫柔，照出的影像還滿夢幻的。

希望客人來這裡的感受
這邊的氣氛Lio營造的很好，有一種優閒、慵懶、人文的氛圍。

有趣或特別的經驗
那時候忙店裡忙翻了，要特別感謝客人的體諒。一個餐還有人等半個小時以上，很少生氣。找不到店面，當初都找不到店面，開了第四年才有招牌，招牌掛了之後也找不到。